נקודת חן אמתית קרוב לעיר אך רחוק מההמולה, בין חממות לשדות תותים פורחת לה חנד'לה, מסעדה באווירה כפרית חמימה
חנד'לה השוכנת במושב גבעת חן, בין רעננה להוד השרון
מאת:שרית יוכפז.
היא התגשמות חלום עבור ניר מלכוב הבן הבכור למשפחת חקלאים ותיקה, שרצה במשך שנים להקים מסעדה כפרית במושב. החלום הפך למציאות כאשר הלול המשפחתי הוסב בחלקו למסעדה משפחתית מזמינה. וכאשר חלומות מתגשמים, קורים דברים טובים... השנה חוגגת חנד'לה עשור, ומציעה תפריט משודרג ועשיר שבו כל אחד ימצא טעמים אהובים. ארוחות בוקר עשירות מוגשות במשך כל היום. משעה 12:00 ואילך מתענגים על תפריט הערב המציע מבחר גדול של פסטות, כריכים, סלטים ובשרים משובחים: סטייק אנטריקוט, צלעות טלה ששמן הטוב יצא לפניהם, קבב טלה 100% בשר טלה ודגים טריים.
בנוסף מציעה חנד'לה מבחר קינוחים ומתוקים מגוון. לחובבי אלכהול, המסעדה מציעה תפריט יינות ואלכהול עשיר ומגוון במיוחד. לרגל חגיגות שנת העשור, השיקה המסעדה יין ייחודי: קברנה סובניון רזרב, בציר 2009 שהתיישן בחביות עץ במשך 18 חודשים. היין יוצר ביקב טוליפ השוכן בכפר תקווה, סמוך לקריית טבעון, ומעסיק עובדים בעלי צרכים מיוחדים. הצוות המסור של חנד'לה יעשה ככל הניתן בכדי לתת לכם הרגשה של בית חם. לצד השירות האדיב יקבלו את פניכם עיצוב מאיר פנים ותאורה חמימה עם כניסתכם למסעדה. הטבע שניבט מכל עבר עושה את השאר- בתוך החלל המזמין של המסעדה או במרפסת המרווחת. הרומנטיקנים שבנינו יתמוגגו ממראות השקיעה הצובעים את המסעדה בכתום עז, כשברקע מתנגנת מוזיקה מרגיעה.
לילדים מחכה תפריט המוקדש כולו להם המלווה באטרקציות שמהן אפשר להנות: פינת תוכים, אקווריום, נדנדות. חנד'לה מציעה תוצרת מקומית למכירה כגון: מבחר ריבות, דבש דבורים טהור ממכוורת המושב, שמן זית מבחר רטבים ועוד. חנד"לה דרך הסולטן, מושב גבעת ח"ן, שעות פתיחה: א'-ה' 09:00-00:00, ו' 01:00- 08:30, ש' 01:00- 09:00 טל' להזמנות – 09-7603647
המשק מושב גבעת ח"ן הוקם בשנת 1933. בשנה זו הוקם גם המשק החקלאי של משפחת דותן (דולינסקי). משק חקלאי על טהרת העבודה העצמית שגידל פרות, תפו"א, גזר, תותים, עשבי תבלין,פרדסים ועופות. היום המשק עוסק בעיקר בגידול עופות, פרדסים וזנגביל. גדי ורן, דור שלישי במושב החליטו לחבר בין אהבתם לאדמה ופרותיה לבין אהבתם לאוכל ובישול. פתחו את "המשק", מתחם המשק שוכן במושב גבעת ח"ן בין פרדסים, חממות ושדות ירק. מקום שימשיך את המורשת המשפחתית ויספק תוצרת חקלאית באיכויות הגבוהות ביותר, ישירות מהמגדלים לקהל הלקוחות. הסיסמא שחרטנו על דגלנו הינה "קוטפים לך את הטוב ביותר". מיטב הגידולים ע"י מיטב המגדלים, בזמן הקצר ביותר לבית הלקוח. נדבך מרכזי שעמד מול עיננו בהקמת המשק היה תפיסת הלקוח במרכז ועל כן ראינו בשרות מעולה וחווית קניה כיעד מרכזי בעשיה, תוך מתן אווירה משפחתית, חמימה ויחס אישי לכל לקוח. www.hameshek.co.il Milka בוטיק טבעי לתינוקות ולילדים השוכן בלב מושב גבעת ח"ן. באווירת המושב בין שדות ועצים תוכלו למצוא פינה שקטה ונעימה המציעה מגוון מוצרים ופעילויות. ב-Milka ניתן למצוא מגוון צעצועי עץ, בד ונייר, בגדי מעצבים ובגדים מכותנה אורגנית, תיקי החתלה, מוצרי טקסטיל, עיצוב ויצירה. Milka הוקמה בשנת 2010 ע" מגי ויוגב שריד, אמא ואבא של אלון אמיר ומיכל, מתוך רצון לתת במה לייצור בחומרים טבעיים - ללא רעלים וכימיקלים מסוכנים. למעצבים ישראליים ולמוצרי פרימיום אשר נותנים ערך מוסף ללקוח ולסביבה. כמו כן, מוצרים עם מסר חברתי, שהוכנו ע"י מקומות המעסיקים עובדים עם מוגבלויות. קצת מה"אני מאמין" שלנו: אנו מאמינים שזה כמו ההבדל בין ללכת על דשא אמיתי או דשא סינטטי. מייד מרגישים זאת בכפות הרגליים... צעצועים מחומרים טבעיים, בשונה מצעצועי פלסטיק, אינם אחידים למגע ומרקמם משתנה לפי זרימת החומר. תכונות החומר משדרות לתינוק מגע חם וטבעי. כמו-כן, עקב פשטותם היחסית, מנגנון ההפעלה של הצעצוע גלוי בפני הילד, והוא יכול להבין אותו וללמוד אותו בשונה מצעצוע בו הוא לוחץ על כפתור אחד וקורים מספר דברים שאין ביכולתו להבין מה גרם להם להתרחש. www.milkastore.co.il פרחי גבעת חן פרחי גבעת חן נמצאת במושב גבעת חן, צמוד לרעננה והוד השרון וקרוב מאוד להרצליה וכפר סבא. החנות ממוקמת בלב איזור גידול פרחים, בין החממות ושטחי הגידול. חלק מהפרחים גדלים אצלנו במשק. הקירבה לשטחי הגידול מקנה לנו יתרון באיכות וטריות הפרחים וכמובן גם במחיר. עצם היותנו מגדלי פרחים, מעשיר את הצד המקצועי של החנות. בנוסף לפרחים אנו מוכרים גם פקעות ובצלים בשיתוף משתלת יודפת מהגליל, עונת המכירה של פקעות ובצליםהיא בין ספטמבר לדצמבר, המחירים אטרקטיביים. אנו נותנים ללקוחות את האפשרות לבחור בין קניית פרחים באריזות סיטונאיות ללא סידור ואריזה במחיר מוזל לבין קניית זרים וסידורים ברמה הגבוהה ביותר. www.givat-henflowers.co.il טל גלבוע ארדון- סטודיו לקדרות אמנית קרמיקה בוגרת בצלאל, אמא לשלושה. מעצבת ומייצרת כלים למסעדות, חנויות, קייטרינג, מעבירה שיעורים וסדנאות בקרמיקה וקדרות לכל הגילאים.
יוצרת ומפיקה פרויקטים רב תחומיים באמנות, עיצוב ואוכל. הסטודיו ממוקם בלב מושב גבעת ח"ן שצמוד לרעננה. במקום חנות/גלריה פתוחה כל יום. ניתן לתאם ביקור - 054-4447699 http://talgilboa-art.blogspot.co.il/
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה