חנוכה של חוויות בנמל עין-גב במסגרת 'פסטיבל הבננה' טעם כנרת בין התאריכים 22.12.2016 - 1.1.2017 מאת: שרית יוכפז

חנוכה של חוויות בנמל עין-גב

במסגרת 'פסטיבל הבננה' טעם כנרת

בין התאריכים 22.12.2016 - 1.1.2017

בתחילת השנה נשתלו מעל 20 אלף שתילי בננות חדשים בחממת הגידול של קיבוץ עין גב. שטחי הבננות בעין גב משתרעים על פני 774 דונם, רובם בבתי רשת וחממות המגנים על הבננות העדינות, הידועות כגידול הדגל של עמק הירדן, אזור בו פגיעת הקרה בחודשי החורף הינה נמוכה. שתילי הבננה הובאו לישראל כבר במהלך המאה ה-10. פרי הבננה המאורך, גדל בקבוצות צפופות שמכונות "כפות" המסודרות לאורך שדרה ויוצרות אשכול. צבע קליפת הפרי משתנה מירוק לצהוב עם ההבשלה. הבננה בעלת יתרונות תזונתיים רבים ותרומתה לבריאות מגוונת.

בתיירות עין-גב מזמינים ילדים ומשפחות, לחגוג את חנוכה, במסגרת 'פסטיבל הבננה' טעם כנרת  ומציעים שלל פעילויות חווייתיות בנמל עין-גב, בילויים, מטעמים, שייט, סדנאות, מנות מיוחדות ועוד בין התאריכים 22.12.2016 - 1.1.2017.

בין הפעילויות:

"סיורכבת" מרתק- דרך הקיבוץ, סיור ברכבת זעירה העובר ברפת ובנקודות חשובות בהוויה הקיבוצית תוך היכרות עם תולדותיו של הקיבוץ. בתאריכים 22-23.12.2016 וב- 1.1.2017 בשעות 12:30, 14:30 וב- 15:30, בשבתות בין השעות 12:00-16:00 בכל שעה עגולה.

מסעדת הדגים בנמל עין גב מציעה מנת ספיישל לימי הפסטיבל- קינוח סופלה בננה בפיסטוק חלבי.

שעות פתיחה: כל יום בין השעות 12:30-21:00. כל ערב ייהנו הסועדים מהדלקת נר חנוכה.

"מפגש הדייגים" של הדייג מנחם לב, יהיה פתוח בימים א'-ה', מהשעה 12:00 ועד אחרון הסועדים בתאריכים 3.12, 8.12 ו-10.12, ויגיש מנת ספיישל של בננה מושט- דג מושט בעלי בננה, לצד מנות הבית: סרדינים, מושטים, צ'יפס ועוד.

הפלגת שייט חופים מהמזח בנמל קיבוץ עין גב אל לב הכנרת. בתאריכים 29-30.12.2016 בשעות 14:00 ו- 15:00. מחיר- 25 ₪ לאדם (תשלום מגיל 3). משך ההפלגה חצי שעה.

סדנאות יצירה בעץ ב"נגרייה של סבא יוסי"- לכל מי שאוהב ליצור בעץ. סדנאות עבודה עצמית במסגרתן הילדים צובעים, משייפים, מחברים, מדביקים ויוצרים צעצוע מעץ, אורזים ולוקחים הביתה.

בתאריכים 23.12 ו- 30.12 בין השעות 10:30-15:00, בשאר הימים בין השעות 10:30-15:00.

עוד בנמל עין גב: "בית הפרי", בו ניתן לשבת על מרפסת יפה מול נוף הכנרת הנפלא וליהנות משייקים על בסיס פירות, קפה ומאפים, חנות המתנות (בכניסה למסעדת הדגים) ובגלריית האמנים "מינוס מאתיים", בניהולו של האמן סלו שאול, בה תצוגת עבודות של שישה אמנים העוסקים בסוגים שונים של אומנות ויצירה, מרכז מבקרים olea eesence  ועוד.

לפרטים והזמנות- תיירות עין גב- 04-6659800, ובאתר- www.eingev.co.il

סיורכבת במטעי הבננות של קיבוץ עין-גב- צילום אשלי פירסון

צילום חנוכה בנגרייה של סבא יוסי - עומר שביט

צילום ספינת שייט עין גב - באדיבות תיירות עין גב

שייק מבית הפרי בנמל עין-גב- צילום אשלי פירסון

שייק בננה- בית הפרי נמל עין-גב- צילום אריאל צור

מטע הבננות של קיבוץ עין-גב- צילום אקוש קרמר

פסטיבל בננה טעם כנרת 22-31.12.16

תרבות ופנאי-שרית יוכפז ממליצה ומבקרת

 

השנה אתם שוב עומדים לפגוש אותה באירועים המיוחדים, במנות הגורמה המקוריות של המסעדות
סביב הכנרת, בסיורים החקלאיים המרתקים ובשאר ההפתעות שמציע עמק הירדן סביב הכנרת בחג
החנוכה 2016
.

הכוכבת היא כמובן הבננה, שכל כך מזוהה עם עמק הירדן והאזור סביב הכנרת 

והיא עומדת להפתיע אתכם
– בגדול ובצהוב.

הבננה, שתככב גם השנה בפסטיבל תביא עמה שפע של פעילויות ואירועים. היא יפה, 

היא בריאה, היא שמחה,
והיא הכוכבת הכי תוססת בעמק!

“פסטיבל הבננה טעם כנרת ה – 2” יתקיים לאורך עשרה ימים ושני סופי שבוע בתאריכים

 22.12.16-31.12.16

במהלך “פסטיבל הבננה בטעם כנרת ה – 2 “, אתרי התיירות ילבשו חג (וגם עלי בננה), המסעדות והבשלנים
השותפים לפסטיבל יוצרים מתכונים חדשים ומיוחדים המושתתים על הגידולים החקלאיים האופייניים לאזור,
בהם התמרים, הזיתים, הדגים וכמובן – הבננות…

כמדי שנה, עמק הירדן הפורה והגדוש בצבעים, בטעמים ובריחות, יהווה תפאורה נהדרת ומצע אופטימלי
ליצירות קולינריות מקומית ולשלל אירועים ססגוניים כגון: סדנאות בישול, שוק איכרים פתוח, תחרות
‘בעיטת הבננה’, בישול בטבע, מרוץ בין המטעים, מפגשי שפים, מופעים לכל המשפחה, אירוע פתיחת
הפסטיבל לחקלאים ולנציגי הממשלה והכנסת ב’בית גבריאל’, סיורים חקלאיים לקהל הרחב, טיולים
ועוד המון הפתעות מעניינות וטעימות במיוחד.

צילום: שרית יוכפזהמועצה אזורית עמק הירדן האגף לפיתוח כלכלי- מחלקת התיירות
בשיתוף עם צמח מפעלים אזוריים – ‘צמח בננות’ ומגדלי הבננות השונים בעמק הירדן מאחדים
כוחות כדי לקיים פסטיבל משותף וגדול יותר, אשר יגיע למעגלים רחבים הרבה יותר.

לקראת פסטיבל הבננה טעם כנרת

בננות מים וכרכרות בנהריים

מתקיים : בפארק נהריים, דרומית לכניסה לאשדות יעקב איחוד

הזדמנות נהדרת לחלץ את העצמות בשיא החורף, שעושה רק טוב לחבל ארץ שופע מים זה.

 בפארק נהריים מציעים:

*סיורים מודרכים ב”אי השלום”
בליווי מדריכי האתר –  האתר סיור מרתק “בעקבות הזקן מנהריים”, המגולל את קורותיו 

ומפעל חייו של פנחס רוטנברג.

אל תחמיצו את “שביל הסכרים”, הכולל הליכה עצמאית וקלה (כ-20 דקות) 

בסופו מפל מרהיב ביופיו – הסיור בחינם

*סיור בכרכרה מלכותית עם סוס מיוחד כ- 20 דקות – מעבר לירדן ללא ויזה – תשלום 30 ש”ח לאדם

*פארק הרפתקאות – לילדים

*מגלשת עפר

התחבר לטבע – שוק איכרים ותחרות בעיטת הבננה הראשונה בעולם

איפה: החצר החקלאית תוצרת דגניה א’

 מתקיים ביום שישי, 23.12.16, 10:00.

תשכחו מכל מה שידעתם על שוקי איכרים: החצר החקלאית בדגניה נבחרה לשמש כתפאורה

 המטופחת והנוסטלגית עבור שוק איכרים פתוח המוקדש לתוצרת המקומית ולמה שהטבע 

העניק לעמק. ואכן, הטבע כאן מעניק – ובנדיבות: דבש, שמן, זיתים, פירות, ירקות, גבינות,

 ושפע של אוצרות טבעיים נוספים שיאתגרו את חוש הטעם שלכם באמצעות דוכנים שיציעו 

מכל טוב הארץ.

רוצים פינאלה בלתי נשכחת? מועדון הכדורגל המקומי “כדורגל פלוס” יערוך את תחרות

 בעיטת הבננה הראשונה בישראל. אל תחמיצו!

לפרטים:  052-3749170, (תיירות דגניה א’) Rishonim@degania.org.il

 ”צמח נסיונות”, נמצא: סמוך לצומת צמח ו”מול כנרת”, היא מרכז אזורי למחקר חקלאי,

 הכולל חוות שבהן מגדלים הדרים, סובטרופים, תמרים ובננות. למעשה, מדובר במרכז 

הארצי לחקר גידול הבננה.

בימי פסטיבל “הבננה טעם כנרת ה-2 ” פותח המרכז את שעריו לקהל הרחב ומציע סיורים 

מרתקים במיוחד. במהלך הסיורים תלמדו על התפתחות גידול הבננות בארץ, מאפייני הגידול

 וייחודה של הבננה הישראלית.

בשטח החווה מגוון רחב של מתחמי נסיונות, שבהם תוכלו לגלות את התשובות לשאלות כגון 

האם ניתן לגדל בננה נמוכה יותר, בכמה מים יש להשקות בננות, מדוע הבננה גדלה בבית 

רשת ועוד. בנוסף, תפגשו כאן בשתילי תמרים שיוצרו מתרבית רקמה, תלמדו על יתרונות 

התרבית וחשיבותה לגידולים השונים בחקלאות. והכל באופן חוויתי ויוצא דופן. משך הסיור 

כשעה ורבע, וההדרכה מתבצעת על ידי צוות החווה.

לסיורים יתקיימו ללא תשלום

סיורים מתקיימים באמצע שבוע: 10:00 

מומלץ.

מאת: שרית יוכפז עורכת ראשית