מותג שוופס מציג מתכוני קוקוטיילים חורפיים למסיבות הסילבסטר- מאת: שרית יוכפז

מותג שוופס מציג מתכוני קוקוטיילים חורפיים למסיבות הסילבסטר- מאת: שרית יוכפז

Mint and Honey

רכיבים:

50 מ”ל וויסקי

10 מ”ל אמארטו (ליקר שקדים)

25 מ”ל סירופ דבש

חופן נענע

שוופס ביטר למון (לסגירה)

אופן ההכנה: מכניסים לתוך שייקר עם קרח את כל הרכיבים, מערבבים היטב ומסננים לכוס גבוהה מלאה קרח. מוסיפים שוופס ביטר למון עד למעלה.

לקישוט: זר נענע

Sweet Manhattan

רכיבים:

45 מ”ל ויסקי (עדיפות לבורבון)

15 מ”ל וורמוט אדום

שוופס ג’ינג’ר אייל (לסגירה)

אופן ההכנה: מכניסים לתוך שייקר עם קרח את כל הרכיבים, מערבבים היטב ומסננים לכוס גבוהה. מוסיפים שוופס ג'ינג'ר אייל עד למעלה.

לקישוט: מניפת תפוח אדום ודובדבן

After the Rain

רכיבים:

40 מ”ל וודקה

25 מ”ל מיץ תפוזים

25 מ”ל שוופס טוניק

6 עלי נענע יפים

אופן ההכנה: מוזגים את כל הרכיבים לכוס מאג (כולל עלי הנענע). מוסיפים קרח כתוב ומערבבים היטב.

לקישוט: 3 עלי נענע, אבקת סוכר, שבלול מקליפת תפוז או אשכולית.

King’s Tea

רכיבים:

45 מ”ל ג’ין

15 מ”ל בחרובקה (ליקר עשבים)

15 מ”ל מונין תה לימון

15 מ”ל מיץ לימון

15 מ”ל מי סוכר

שוופס ג’ינג’ר אייל (לסגירה)

אופן ההכנה: מכניסים לתוך שייקר עם קרח את כל הרכיבים, מערבבים היטב ומסננים לכוס גבוהה. מוסיפים שוופס ג'ינג'ר אייל עד למעלה.

לקישוט: שיפוד לימונים סינים

צילום: ג'וסי הפקות.

מאת: שרית יוכפז