גלריית ZOA על שם דבורה פישר, תל אביב גאה להציג: "נוף, מרחב, אור".מאת: שרית יוכפז

 

ים המלח- לוטם בלנק
 

גלריית ZOA על שם דבורה פישר, תל אביב גאה להציג:

"נוף, מרחב, אור"

תערוכת האיגוד הישראלי של אדריכלי הנוף בישראל לציון 75 שנה לאיגוד

אשר מוקדשת לזכרו של אדריכל הנוף מיכאל דואני ז"ל

אוצרת התערוכה: איילת אמוראי בירן

אוצר הגלריה: דורון פולק

התערוכה תיפתח ב-11 ביוני 2026 ותימשך עד ה-15 ביולי 2026

מאת שרית יוכפז

מירה יעקובסון- עמק החולה

 

דבורה פישר הייתה תעשיינית מצליחה, אשת משפחה ופעילה חברתית, אשר לצד הקמת מפעלי ד"ר פישר יחד עם בעלה ד"ר אלי פישר, הקדישה חלק משמעותי מחייה לעשייה חברתית והתנדבותית. אהבתה הגדולה לטבע, לנופי הארץ ולטיולים ברחבי ישראל עם משפחתה, הייתה חלק בלתי נפרד מעולמה הערכי והאישי. התערוכה "נוף, מרחב, אור" של האיגוד הישראלי של אדריכלי הנוף בישראל, העוסקת בקשר שבין אדם, סביבה ונוף ישראלי, משתלבת באופן טבעי ברוחה של גלריית ZOA ע"ש דבורה פישר - גלריה הפועלת לאורך השנים לקידום תערוכות בעלות ערך תרבותי, חברתי ואנושי.

 

תערוכת האיגוד הישראלי של אדריכלי הנוף מתקיימת זו השנה השלישית. השנה היא בסימן 75 שנה לאיגוד אדריכלי הנוף בישראל ומוקדשת לזכרו של אדריכל הנוף מיכאל דואני ז"ל.

 

האיגוד הישראלי של אדריכלי הנוף הוקם בשנת 1951 כעמותה שמטרתה לקדם את ערכי מקצוע אדריכלות הנוף למען הכלל. באיגוד כ-350 חברים הפועלים לקידום המרחב הציבורי ושמירה על ערכי נוף, תרבות ומורשת. האיגוד יוזם את הכנס השנתי של חבריו ומוציא לאור את הביטאון המקצועי "אדריכלות נוף".

 

במסגרת התערוכה מציגים אדריכלי נוף חברי האיגוד עבודות אמנות אישיות במגוון טכניקות - ציור, רישום וצילום - המתבוננות בנופי ישראל דרך עין מקצועית, רגישה ואישית כאחד. העבודות עוסקות במרחבים טבעיים ועירוניים, ביחסי אור וצל, בתנועה ובזיכרון מקומי, ומציעות מבט אמנותי על הסביבה שבה אנו חיים.

 

התערוכה חושפת את נקודות המוצא הנסתרות מן העין של אדריכלי הנוף בעבודתם בפיתוח ושימור הנוף בישראל. ביצירות באים לידי ביטוי ההתבוננות האינטימית בנוף, ההבנה שלו והקשר הרגשי העמוק אליו - נדבכי הבסיס למי שיוצרים בנוף, משקמים ומפתחים אותו. ההיכרות עם האור והמרחב, עם הקרקע, הסלע והצומח, הופכת כאן לשפה אמנותית ורגשית.

 

שם התערוכה, "נוף, מרחב, אור", מתייחס לשלושת המרכיבים המרכזיים בעבודתם של אדריכלי הנוף: הנוף כמרחב טבעי ואנושי, המרחב כבסיס לתכנון וחוויית משתמש, והאור כגורם המשפיע על האווירה, הצבע והתחושה. התערוכה מבקשת לחשוף את נקודת המפגש שבין תכנון, אמנות ורגש, וליצור דיאלוג מחודש עם הנוף הישראלי.

 

 

העבודות המוצגות משקפות רגעים של שינוי באור ובזמן, ובוחנות קשרים ויחסים במערכות טבעיות ואקולוגיות שונות. התערוכה מדגישה אווירה, מרקם ותנועה, ומזמינה את המבקרים להיכנס למרחבים המשפיעים על אדריכלי הנוף ומעוררים בהם השראה ליצירה.

 

האמנים המשתתפים בתערוכה: בלה נודלמן, חנה יפה, רויטל שושני, שימי דהן, בני שדמי, לוטם בלנק, נעמה אשל צוביירי, ערן געש, אלי מסלובסקי, יורי פוליקרפוב, יזיד חמיס, סוניה קופרמן, יעקב פוקס, מירה יעקבסון, מרגלית סוכוי, ירמי אפשטיין ושרון חפר חייקין.

 

סיגל בר-און, יו"ר תשלובת ד"ר פישר: "גלריית ZOA ע"ש דבורה פישר ממשיכה להוות בית לתערוכות המחברות בין תרבות, ערכים וקהילה. התערוכה 'נוף, מרחב, אור' מביאה אל קדמת הבמה את הקשר העמוק בין האדם לסביבה שבה הוא חי, ומזכירה עד כמה הנוף הישראלי הוא מקור לזהות, השראה ואחריות משותפת."

 

דורון פולק, ואיילת אמוראי בירן אוצרי התערוכה: "׳נוף, מרחב, אור׳ מציעה מבט אמנותי ואנושי על הנוף הישראלי דרך עיניהם של אדריכלי הנוף - אנשי מקצוע הפועלים מדי יום בין טבע, תרבות ותכנון. התערוכה חושפת את הרגישות, הדמיון והיכולת לראות במרחב לא רק מקום פיזי, אלא סיפור, זיכרון וחוויה."

 

התערוכה מצטרפת לפעילותה המתמשכת של גלריית ZOA ע"ש דבורה פישר, המציגה לאורך השנים תערוכות בעלות ערך חברתי, תרבותי ואנושי, וממשיכה את דרכה של דבורה פישר ז"ל - באמונה בכוחה של אמנות ליצור חיבור, השראה ומשמעות.

 

אחריות חברתית ותרומה לקהילה - תשלובת ד"ר פישר

מאז ומתמיד, מייסדי תשלובת ד"ר פישר האמינו כי פעילות עסקית ראויה חייבת להיות משולבת בעשייה חברתית למען קהילה בריאה, חברה חזקה ועתיד טוב יותר בישראל. החברה פועלת מתוך תפיסה של אחריות חברתית עמוקה, לקידום ילדים, חינוך ואמנות, לצד תמיכה מתמשכת בעובדיה ובקהילה הרחבה.

 

בשנת 2007 נוסדה קרן דבורה פישר, לזכר מייסדת התשלובת, דבורה פישר ז"ל, שפעלה לצד בעלה ד"ר אלי פישר. באמצעות הקרן תורמת החברה מדי שנה תכשירים וכספים לעמותות ולגופים הפועלים בתחומי החינוך, הבריאות, האמנות ורווחת הילדים בישראל. במשך שנים החברה מעודדת את התנדבות העובדים שאימצו במשך השנים ילדי פנימיות בפנימית אביב , משפחתונים בכפר הירוק ועוד. 

 

פעולה מרכזית נוספת למען הקהילה היא הקמת גלריית ZOA על שם דבורה פישר, בבית ציוני אמריקה בתל אביב - גלריה חברתית ייחודית המתמקדת באמנות עם מסר חברתי. בגלריה מוצגות תערוכות מתחלפות מדי חודשיים בנושאים בעלי ערך חברתי וציבורי: תרומה ונתינה, תעשייה ישראלית, המשפחה, נפגעי נפש, ילדים בסיכון, מרכזי סיוע לנפגעי תקיפה מינית, אמנות ושלום, אמנות בזמן מלחמה ועוד. בכך ממשיכה משפחת פישר את דרכה של דבורה פישר ז"ל - אישה ערכית, תעשיינית ופעילה חברתית שהאמינה באדם וביכולתו ליצור שינוי.

 

 

                                                       ערן גטש- 

"נוף, מרחב, אור"

פתיחה: 11 ביוני 2026

נעילה: 15 ביולי 2026
גלריה ZOA על שם דבורה פישר, בית ציוני אמריקה, תל אביב
אוצרים: דורון פולק ונועם מוסרי בן גוריון

חדש בעולם הטחינה: סדרת "טחינה הר תבור" של חברת חברת אר ג'י אם RJM .מאת: שרית יוכפז

 

חדש בעולם הטחינה: סדרת "טחינה הר תבור" של חברת חברת אר ג'י אם RJM 

"טחינה הר תבור" הינה טחינה במליחות מעודנת המשלבת מסורת רבת שנים של ייצור טחינה איכותית לבן טכנולוגיה מודרנית מתקדמת ליצירת מרקם חלק, טעם עשיר ואחידות מושלמת.

 

 מפעל אר ג'י אם מייצר טחינה בשיטה המסורתית בטכנולוגיה מתקדמת, המבטיחה טחינה מעודנת, עשירה וייחודית בטעם. השיטה משלבת בין שמירה על האותנטיות של הטחינה המסורתית לבין טכנולוגיות ייצור חדשניות בסטנדרטים הגבוהים ביותר – והתוצאה היא טחינה במרקם חלק.

 

חדש בעולם הטחינה: סדרת "טחינה הר תבור" של חברת חברת אר ג'י אם RJM 

"טחינה הר תבור" הינה טחינה במליחות מעודנת המשלבת מסורת רבת שנים של ייצור טחינה איכותית לבן טכנולוגיה מודרנית מתקדמת ליצירת מרקם חלק, טעם עשיר ואחידות מושלמת.

מפעל אר ג'י אם מייצר טחינה בשיטה המסורתית בטכנולוגיה מתקדמת, המבטיחה טחינה מעודנת, עשירה וייחודית בטעם. השיטה משלבת בין שמירה על האותנטיות של הטחינה המסורתית לבין טכנולוגיות ייצור חדשניות בסטנדרטים הגבוהים ביותר – והתוצאה היא טחינה במרקם חלק.

חברת אר ג'י אם (RJM) הינה מהחברות המובילות בישראל בתחום ייצור טחינה איכותית בשיטות ייצוא חדשניות ברמה גבוה ביותר של טעם ואיכות.

חברת אר ג'י אם (RJM) פועלת במגוון ערוצי שוק- שוק מוסדי, שוק תעשייתי ,שוק הקמעונאי לרבות ייצור מותגים פרטיים לרשתות מובילות בישראל.

המחיר המומלץ לצרכן של אריזת "טחינה הר תבור" במשקל של 900 גרם כ-25 ₪

טעים .מזין .

נגיעה מתוקה ומקורית לשולחן החג חברת "אחוה" משווקת לשבועות סדרת ממרחי חלוה ושוקולד ללא תוספת סוכר.מאת: שרית יוכפז

 

בתמונה: סדרת ממרחי הטחינה המתוקים של חברת "אחוה" לשבועות (צילום: יעל האן).  

נגיעה מתוקה ומקורית לשולחן החג

חברת "אחוה" משווקת לשבועות סדרת ממרחי חלוה ושוקולד ללא תוספת סוכר

לקראת חג השבועות, חג של טעמים, מסורת והתכנסות משפחתית, מציעה חברת "אחוה" סדרת ממרחים מתוקים שמביאה איתה פרשנות קולינרית חדשה למאכלי החג והיא כוללת ממרח חלוה, ממרח חלוה ללא סוכר וממרח טחינה עם שוקולד ללא סוכר. ממרחי הטחינה המתוקים של אחוה מכילים טחינה גולמית איכותית, הם ללא שומן טרנס, ללא כולסטרול, דלי נתרן, ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל וטבעוניים.

שולחן שבועות, המזוהה עם עוגות גבינה, מאפים חלביים וקינוחים מפנקים, מקבל השנה טוויסט יצירתי בזכות הממרחים של אחוה. 

המרקם העשיר והטעם העמוק של הטחינה משתלבים באופן מושלם במגוון רחב של מתכונים - ממילוי לעוגות גבינה, דרך זיגוגים ועיטורים לקינוחים ועד למאפים ביתיים שממלאים את הבית בניחוחות חג. הממרחים מציעים חוויית טעם ייחודית שמחברת בין המסורת לבין חדשנות במטבח, ומזמינים כל משפחה להוסיף נגיעה אישית לשולחן החג.

 בין אם מדובר באירוח חגיגי או בארוחה אינטימית עם בני המשפחה, מדובר בתוספת שמעשירה כל קינוח והופכת אותו למוקד של שיחה והנאה משותפת.

באחוה מציינים כי הסדרה משווקת מתוך רצון להעניק לצרכנים מוצרי מזון איכותיים ומגוונים, טעימים ונוחים לשימוש שפותחים אינספור אפשרויות ליצירתיות במטבח. סדרת הממרחים המתוקים של אחוה זמינה כעת ברשתות השיווק ברחבי הארץ ומזמינה את כולם להפוך את שולחן שבועות לחגיגה של טעמים, משפחתיות וחדשנות.

כשר בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים.

מחיר מומלץ לצרכן: 9.90 – 11.90 שקלים לאריזת 400 גרם.

  אהבנו.טעים משביע.כשר.

מדובר בתוספת שמעשירה כל קינוח והופכת אותו למוקד של שיחה והנאה משותפת.

עמוד אחוה בפייסבוק: https://www.facebook.com/achvafood/ 

ובאינסטגרם: https://www.instagram.com/achvafood/

 .

החיים הטובים צרכנות לייף סטייל - שרית יוכפז

ההצגה "ים של חברים" מבית תאטרון השעה הישראלי מגיעה לגבעת שמואל במהלך חודש מאי (17/5) במתנ"ס , כדי לעזור להלחם בתופעת החרמות בקרב ילדי ישראל.מאת: שרית יוכפז

 

צילום-רדי רובינשטיין

גבעת  שמואל יוצאת להלחם בתופעת החרם החברתי

ההצגה "ים של חברים" מבית תאטרון השעה הישראלי מגיעה לגבעת שמואל במהלך חודש מאי (17/5) במתנ"ס , כדי לעזור להלחם בתופעת החרמות בקרב ילדי ישראל

מדובר בתופעה שכיחה שהולכת וגדלה- 1 מתוך 8 תלמידים סובל מחרם בכיתה, נכון לשנתיים האחרונות. רק בחודשים האחרון קראנו על מספר מקרים של בני נוער שהתאבדו כי סבלו מחרם חברתי.

כעת העיר גבעת שמואל בשיתוף תאטרון השעה הישראלי, תאטרון ילדים מוביל, שבוחר נושאים חברתיים בוערים שמבחינתו הם צו השעה – יעלו בפני כלל תלמידי בתי הספר והחטיבות ברחבי העיר ,במהלך חודש מאי (7/5) במתנ"ס גבעת שמואל, את ההצגה "ים של חברים" העוסקת בתופעת החרם החברתי והאלימות השכיחה בקרב ילדי ישראל.

מדובר בהפקה מושקעת ואותנטית של הצגת ילדים שלא תשאיר ילד אחד אדיש, שנכנסה לסל התרבות וכעת היא מופיעה על במה בכל בית ספר בישראל.

ההצגה מספרת על ילד בשם ים שנאלץ להתמודד עם חרם אכזרי אותו הוא מסתיר ממשפחתו. כשאמו מירב מגלה זאת, היא מנסה לעשות הכל כדי להסיר את החרם אבל ללא הצלחה. אמו מגלה שלא תמיד הדברים מסתדרים, אבל היא לא מוכנה לוותר ומחפשת דרך חדשה להתמודדות עם החרם. הפתרון האמיתי מגיע לבסוף בהבנה שהכוח לשבור את הבדידות נמצא באומץ להפסיק לשתוק - ים מחליט באומץ לשתף את סיפורו ברשת החברתית. ההצגה מבוססת על סיפור אמיתי שממנו נולדה העמותה "ים של חברים", שמספקת מקום בטוח ומחבק לכל ילד וילדה שחווים חרם או אלימות חברתית ומונה היום עשרות סניפים ומאות מתנדבים בכל רחבי הארץ. (מיועדת לגילאי ה'-ט')

יוצרים: מחזה | אורלי ישועה ויהונתן שוורצברג , בימוי | תום שוורצברג, שחקנים: נטע פלוטניק , יהונתן שוורצברג , נעמי הררי , נדב ארדיטי , גלי פרנק.

יהונתן שוורצברג, המחזאי משתף על תהליך היצירה: " נתקלתי בעמותת 'ים של חברים', שמפגישה ילדים במצוקה חברתית כדי למנוע בדידות. כמי שעבר חרם, הנושא קרוב ללבי, ולכן החלטתי להתנדב באחד מסניפי העמותה. שם העברנו שיעורי תיאטרון לילדים, הכרנו את העמותה לעומק ופגשתי את שירי, מייסדת העמותה, שהקימה אותה בעקבות חרם שביתה עברה. במהלך מפגש עם מנהלי סניפים, הבנתי שהפצע שלי מהחרם עדיין פתוח, למרות שחלפו מעל 20 שנה. לכן החלטנו לכתוב הצגה בהשראת פעילות העמותה והילדים שמגיעים אליה כדי לקבל עזרה, במיוחד כדי לחשוף את הפעילות החשובה הזו לציבור ולהגיד שלמרות שהחברה הישראלית לא תמיד מוכנה להשתנות, לילדים שעוברים חרם יש עדיין מה לעשות ואיך לפעול כדי לבקש עזרה."

שירי קניגסברג – לוי, מייסדת ומקימת עמותת ים של חברים ונועה אלון חזן מנהלת העמותה משתפות על ההצגה: "החיבור עם תיאטרון השעה הישראלי הוא טבעי עבורנו, כי הוא עוסק בנושאים חברתיים וערכיים, ומתאים בדיוק גם לפעילות של העמותה וגם לאוכלוסייה שמיועדת לצפות בהצגה – הילדים עצמם. מדובר בתופעה אכזרית ונוראית שמתרחשת בין כותלי בית הספר, ויש לצוות החינוכי תפקיד חשוב בהפיכת המציאות ובמאבק בתופעת חרם. ההצגה ים של חברים, משקפת את המציאות בלי לעגל פינות, וזה משהו שאני מאד מעריכה. אני מאמינה שחשוב בכל הזדמנות להראות כמה תופעת החרם נפוצה ואכזרית, וכמה היא יכולה להוביל ילדים לתהום עמוקה. ההתמודדות של ההורים קשה לא פחות, והם לעיתים מרגישים לבד וחסרי אונים. אני רואה בהצגה חלק מקמפיין להעלאת המודעות, שיחדור ויחלחל לכל בתי הספר בארץ. עם מסר ברור וקריטי - שיקוף של המציאות שבה הילדים שלנו סובלים וצריך להושיט להם עזרה"

תיאטרון השעה הישראלי לילדים ונוער הנו תיאטרון הילדים הגדול והמוביל בישראל. כשמו של התיאטרון כך יצירתו - ענייני השעה. ברפרטואר התיאטרון תוכלו למצוא כ-60 הצגות שונות הנוגעות בנושאים חשובים ועמוקים בחברה הישראלית ובעולמם של הילדים לצד קלאסיקות אהובות ומהנות לכל המשפחה כדוגמת: הקוסם מארץ עוץ , בגדי המלך החדשים והענק וגנו, פיטר פן, הדייג ודג הזהב ועוד.

לפרטים נוספים:   https://teatron-hashaa.smarticket.co.il

לקראת ערב ל”ג בעומר שיחול ב- 4 במאי, עיריית תל אביב-יפו קוראת לתושבות ולתושבים לחגוג בצורה בטוחה, אחראית וידידותית לסביבה – ולבחור בפעילויות חלופיות במקום מדורות. מאת: שרית יוכפז

עיריית תל אביב- יפו:

ל"ג בעומר 2026 ללא מדורות

עיריית תל אביב-יפו קוראת גם השנה לתושבות ולתושבים לחגוג ל”ג בעומר 2026 בדרך קצת אחרת

חל איסור על הדלקת מדורות, למעט במיקומים ספורים שהוכשרו ואושרו על ידי כיבוי אש

 

לקראת ערב ל”ג בעומר שיחול ב- 4 במאי, עיריית תל אביב-יפו קוראת לתושבות ולתושבים לחגוג בצורה בטוחה, אחראית וידידותית לסביבה – ולבחור בפעילויות חלופיות במקום מדורות.

 

הבערת מדורות בל”ג בעומר היא מסורת ארוכת שנים, אך יש לה גם השלכות שליליות- סכנה בטיחותית חמורה, זיהום אוויר, עשן ופיח המזיקים לבריאות ועלולים לפגוע בדרכי הנשימה. לכן, בדומה לשנים קודמות, לא תתאפשר הדלקת מדורות בעיר, למעט במספר מגרשים פתוחים וייעודיים שהוכשרו על ידי העירייה וכתובותיהם מופיעים באתר העירייה.

 

לצד זאת, מציעה העירייה מגוון רעיונות לבילוי משפחתי וקהילתי ללא מדורות- מתוך מחויבות משותפת לשמירה על הסביבה ובריאות הציבור:  סיור עששיות במוקדי טבע בעיר, משחקי חץ וקשת, צפייה בכוכבים, פיקניק ל"ג בעומר עם מאכלי החג האהובים, להתכנס סביב המוזיקה במעגל שבטי וקצבי ועוד.

לכל הפעילויות  בעיר- https://shorturl.at/mF4Mx

 

ראובן לדיאנסקי, משנה לראש העיר תל אביב-יפו: "למען הבריאות, הסביבה והבטיחות - השנה מפסיקים עם מנהג הבערת המדורות בל"ג בעומר! יש הרבה חלופות, לכל הגילאים, שבאמצעותן ניתן לציין את חג ל"ג בעומר באופן חווייתי. אתם מוזמנים להיכנס לאתר העירייה ולהתרשם מהאפשרויות השונות שהרשות לאיכות הסביבה וקיימות בעירייה הכינה עבורכם. ואם בכל זאת אתם מתעקשים להבעיר מדורות, עיריית תל אביב הכינה מספר מוקדים שרק בהם תתאפשר הבערה מצומצמת של מדורות. אז בואו נעביר את החג ללא עשן מזהם ונשמור על כללי הבטיחות."

 

העירייה מבהירה- בהתאם לצו שהוצא על ידי נציב כיבוי אש, חל איסור מוחלט על הבערת אש בגינות ציבוריות, בפארקים, בטיילת, בחופי תל אביב-יפו ולאורך כל רצועת החוף. לצורך שמירה על הסדר והאכיפה, יפעלו ברחבי החופים תורני פיקוח, סיירי סל”ע, אבטחה וכוחות משטרה.

יחד עם זאת, תתאפשר הדלקת מדורות כוכב קטנות אך ורק באזורים שהוכשרו לכך מראש על-ידי עיריית תל אביב- יפו ואושרו על-ידי שירותי הכבאות וההצלה.

אם בכוונתכם להדליק מדורה השנה, ניתן לעשות זאת אך ורק במגרשים הבאים :

·         רפידים 4 – חניון

·         ענתות 15 – חורשה

·         חניון כורכר בחוף הצוק ממול מלון מנדרין

·         בן צבי 52 – חורשה

·         צומת חולון, ליד יוחננוף – חורשה

·         איתן ליבני – חורשה (מול רחוב הבושם 72)

 

שימו לב, בהבערת המדורות חובה להקפיד על הנחיות כבאות והצלה לישראל (מצ"ב). שמרו על החיים, על הטבע ועל הסביבה!

רשימת המגרשים המותרים, הנחיות כבאות והצלה באתר העירייה>> https://shorturl.at/7Nr01

 

 

צביקה ניר עם יוסי אבני זוכה פרס ברנר בהשקת הספר של ניר "תשוקה ומוות" בתיאטרון רמת גן, מאת: שרית יוכפז

 

צילום  ארנסט ארגוב

צביקה ניר יו"ר אגודת הסופרים והסופרות  עם יוסי אבני זוכה פרס ברנר בהשקת הספר של ניר "תשוקה ומוות" בתיאטרון רמת גן, 

צביקה ניר עם יוסי אבני זוכה פרס ברנר בהשקת הספר של ניר "תשוקה ומוות" בתיאטרון רמת גן, 

בין משתתפי האירוע:

אשלי זימברג טאו, ליאור פרוטר, בוגרי בית צבי, כפיר גודניצקי, שירה שיש, ישי שריד, ד"ר תמיר רוטמן,

 פרפ' גד קינר קיסנגר, 

אסתר חיות נשיאת בית המשפט העליון בעבר ועוד, 

את האירוע הנחתה :

נועה ניר  קריב, 

בהשתתפות  :ראש עירית רמת גן, כרמל שאמה הכהן

אירוע מכובד  יפה .

מאת שרית יוכפז

חורף של צבע, רעננות וטבע כשהטמפרטורות יורדות: מיצים טבעיים של פרימור. מאת שרית יוכפז

 

חורף של צבע, רעננות וטבע

כשהטמפרטורות יורדות:

מיצים טבעיים של פרימור מכניסים שמש לכוס

יש משהו בחורף שגורם לנו לחפש רגעים קטנים של פינוק. בין שמיכה, סוודר עבה וספל תה חם, יש גם מקום לצבעוניות מרעננת בכוס, כזו שמכניסה צבע לימים האפורים ומזכירה את הטבע גם כשקר בחוץ. מיצים טבעיים סחוטים הפכו בשנים האחרונות להרגל חורפי של רבים: כוס מיץ תפוזים בבוקר שמכניסה אנרגיה רעננה לפתיחת היום, תוספת צבעונית לבראנץ' של שבת, או הפסקת צהריים קצרה במשרד שמרגישה קצת כמו שמש באמצע ינואר. הטעם החמצמץ-מתוק, הארומה הטרייה והתחושה הטבעית, יוצרים חוויית שתייה פשוטה, מרוממת וטעימה.

 

מיץ תפוזים - קלאסיקה שלא יוצאת מהאופנה

 

יש סיבה שמיץ תפוזים מזוהה כל כך עם החורף. הוא מביא איתו
תחושת רעננות מיידית, צבע כתום בוהק שמאיר את השולחן וטעם מאוזן שמתאים כמעט לכל רגע ביום. מחקרים מצביעים על כך שפירות הדר מכילים רכיבים תזונתיים כמו ויטמין C ונוגדי חמצון, דבר המוסיף רובד נוסף לבחירה היומיומית הזו. אבל מעבר לנתונים, זו פשוט כוס שמרגישה נכון בעונה הקרה

 

.

מיץ רימונים -עומק, צבע ואופי

 

אם התפוז הוא השמש של החורף, הרימון הוא הדרמה. צבע אדום עמוק, טעם עשיר ומעט חמצמץ ונוכחות שלא מתנצלת. מיץ רימונים טבעי מעניק חוויית שתייה מורכבת יותר, כזו שמתאימה לארוחת ערב חורפית, לאירוח או כפינוק אישי בסוף יום. גם כאן, מחקרים מצביעים על כך שרימונים עשירים בנוגדי חמצון, אך עבור רבים הקסם מתחיל דווקא בטעם הייחודי ובתחושת האיכות שבכל לגימה.

 

בחרו בכל יום מחדש איזה צבע ילווה את החורף שלכם

 

בעונה שבה אנחנו מבלים יותר זמן בבית ומחפשים חום ונחמה, בחירה במיצים טבעיים סחוטים היא דרך פשוטה להכניס רעננות וצבע לשגרה. זה יכול להיות חלק מארוחת בוקר משפחתית, תוספת לבראנץ' עם חברים או רגע אישי של הפסקה באמצע היום. יצרנית המיצים הטבעיים פרימור מציעה לחורף הקרוב מגוון מיצים סחוטים וטבעיים שמביאים את טעמי הפרי הישר לכוס, אותם ניתן להשיג

• צילום: אראל סגרון

                         יח"צ מירב בורמד

• להשיג ברשתות המזון ברחבי הארץ

                                              מומלץ

  זה יכול להיות חלק מארוחת בוקר משפחתית, תוספת לבראנץ' עם חברים או רגע אישי של הפסקה באמצע היום.

• .טעים בריא  אהבנו