מסעדת אמא- בירושלים.
יהורם מנהל מסעדת אמא בירושלים.
מסעדת אמא בירושלים
מסעדת אמא הינה מסעדה ביתית כשרה, השוכנת בירושלים ומציעה תפריט פשוט באווירה משפחתית נינוחה. בתפריט מרקים, ממולאים ותבשילים מבית אמא, המוכנים באותה רמת דיוק עם כל הזמנה. המסעדה הוקמה בשנת 81 על ידי אם המשפחה, מרים בנימין, אשר הינה הטבחית הראשית במקום. המסעדה ממוקמת במבנה גדול ומיוחד, בו ארבעה חללים, שחלקם בנויים מאבן ירושלמית אשר מעניקה אווירה ייחודית למקום. המסעדה מנוהלת על ידי יורם בנימין, בנה של מרים. |
קובה סלק . קובה חמוסטה, מרקים אותנטיים. ממולאים .סלטיםטחינה.מטבוחה. חציל בטחינה. סלק אדום.
עלי כרוב. עלי גפן ממולאים.קובה צמחונית.קובה חמוסתא.
שיפודים.פלטת ממולאים מרק עדשים ושעועית .דגים .פרגיות .קציצות בשר. מוגש עם תוספות .
לצד מבחר שיפודיםכמו שיפודי פרגית עסיסיים וסלטים טעימים-
המסעדה כשרה.
מנות מיוחדות משתנות כל יום
באוירה ירושלמית עם אירוח מכל הלב..במסעדה מבחר יינות בירות קפה תה וקינוחים.מומלץ בחום.
כתובת: שמואל ברוך 55 ירושלים-כשר .
* * ** מסעדת מחניודה- מסעדה ליד השוק ברחוב בית יעקוב 10 ירושלים
זו מסעדת שוק עונתית .עם רזומה עשיר .אוכל טעים. מוסיקה נעימה ברקע.מומלץ בחום.
מסעדת מחניודה הינה מסעדת שוק עונתית וים תיכונית בבעלותם וניצוחם של שלושה שפים
ירושלמיים בעלי רזומה עשיר: אסף גרניט, יוסי אלעד ואורי נבון.עיצוב מיוחד בסגנון וינטאג'.תמונות .כלים מיוחדים וריהוט מעניין.
ואוכל טעים.סלטי הבית .שיפודים ותוספות. כבד דגים מגוונים וקינוחים טעימים ועוד..מומלץ בחום.
מסעדת מחניודה
כבד מנה טעימה ממסעדת מחניודה.
* * *
גן החיות התנכ"י -מומלץ.
* מסעדת טחונה -נמצאת באבו גוש
השף רזואן ישמעיל-טעים אוטנטי. מוגשים סלטים מגוונים חומוס.קובה פלפאל שיפודים ציפס במחיר שווה וזול.מסעדה מרווחת
עם נוף לאבו גוש. בסוכות תתקיים "חגיגת המוסיקה באבו גוש שנה 23. הפסטיבל ה-46 למוסיקה קולית.
טחונה, או טחנת קמח בערבית, היא מסעדה רחבת ידיים הכוללת מרפסת נעימה שצופה אל נוף הררי, וממוקמת על הכביש הראשי שבמרכז היישוב אבו גוש - מבית היוצר של בעליהם המקוריים של חומוסיית אבו שוקרי, שהייתה הראשונה שנפתחה במרכז הכפר.
כאן היא מצליחה לרגש עם חומוס איכותי, שיפודי בשר, טלה, עוף, פרגיות, לבבות וגם מנות מורכבות יותר כמו עוף או צוואר כבש ממולאים וסינייה בטחינה. את הארוחה בטחונה פותחים, כמובן, עם שפע של סלטים טעימים וטריים, ומסיימים עם בקלאווה מתוקה.מבצע ארוחה עסקית ב59 שקלים.
במסעדת טחונה אפשר לערוך חגיגות ואירועים פרטיים הכוללים עד 250 מוזמנים.
בתאריכים 14-18-10 2014.מומלץ להתארח במסעדת טחונה. להנות מנוף מושלם עם מוסיקה יפיפייה . בכנסיות הכפר הציורי אבו גוש.זו חוייה רב חושית
כתבה וצלמה: שרית יוכפז.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה