יום רביעי, 9 בספטמבר 2015

יין תירוש לראש השנה מבית יקבי כרמל מאת: שרית יוכפז. מומלץ.

יין תירוש -לראש השנה  מבית יקבי כרמל מאת: שרית יוכפז.




.
התרגשתי לקבל מלידרס את  מארז הזוגי המעוצב המכיל תירוש לבן ותירוש אדום
היינות נמצאים כמעט על כל שולחן בחג והינם חלק ממסורת ואוירת חג.



לכולנו זכרונות ילדות מרגשים מארוחות חג מטעמי ילדות ממטבח של סבתא .ומשחקי ילדות מהשכונה.
ארוחות חג ושבת .שישבנו סביב שולחן  ושתינו יין תירוש כרמל.
שאלתי חברים ומשפחה מה נוהגים לאכול  אצלם בחג ראש השנה -התשובות:
                                                                                                              זכרונות ילדותי.
נוהגים לערוך את השולחן לחג עם מפה ורנד לקישוט  סידור פרחים. סט כלים חדש וחגיגי וסכו"ם. מפיות לכל סועד. וכוס יין. חלות לחמניות. דגים. גפילטה פיש. חריימה. מרק. עוף-בשר. אורז עם צימוקים  תפוחי אדמה אפויים.ירקות מוקפצים. קערית דבש במרכז. תפוחים ורימונים.
קינוחים ועוגת דבש. שתיה חמה וקרה .

כל משפחתי וחברי נוהגים ללכת לבית הכנסת בראש השנה ויום כיפורים. ונוהגים בראש השנה וסוכות לאכול ארוחות משפחתיות חגיגיות .הכוללות ברכת קידוש על היין מיין תירוש של יקבי כרמל.

חוויה כולם לובשים  בגדים חגיגים. כיפה.טלית . חוזרים מבית הכנסת. בה נערכת תפילה חגיגית ובראש השנה .תקיעת שופר. הרגשה  של התרוממות רוח. זמן לחשבון נפש. וזכרונות ילדות .
זכרונות שלי הם על  סבי זצ"ל  רב  זליג אשר אריה הברמן שהיה צדיק .גדול ניצול שואה שיהיה זכרו מבורך שערך לנו טקס ברכות ונעימות וסיפורים ופרשת השבוע.
תמיד חיכינו ללגום מכוס היין   תירוש של  כרמל  ולברך
"ברוך אתה ה' בורא פרי  הגפן." לאכול סעודת חג .
לברך ולשיר שירי חג ולשמוח.
"שנה טובה ומבורכת לכם."
" מבית יקבי  כרמל  חג שמח"
וממני שרית יוכפז

מומלץ.

סרטון ביו טיוב.

https://youtu.be/33DxAAztF04

כתבה שרית יוכפז עורכת" החיים הטובים .צרכנות ועיצוב וסטייל"



אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

חב' סאפנס משיקה סדרת חטיפים חדשה לקראת יום העצמאות ול"ג בעומר. מאת: שרית יוכפז

  חב' סאפנס משיקה סדרת חטיפים חדשה -   AFTER חטיפי AFTER הינם חטיפי דגנים מצופים בחמאת בוטנים במילוי קרם מתוק.   בשלב הראשון בסדרה ...