שרית יוכפז בעלת המגזין

שמי שרית יוכפז.
אני עתונאית מזה עשרים וחמש שנים.
אני בוגרת אונברסיטת בר אילן תעודת הוראה, הסטוריה וספרות, והמכללה למנהל למדתי תקשורת..
בעלת תעודת עיתונאית של "אגודת העיתונאים תל אביב", ו"אגודת העיתונאים הממשלתית".
כתבתי בעיתונות ארצית, מגזינים לנשים ולתיירות, מקומונים ואתרי אינטרנט.
הגשתי מזה 10 שנים פינה ברדיו קול חי FM93 בנושא תיירות תרבות וארועים מיוחדים.
בהמשך למדתי גם לימודי תעודה רפואה משלימה, איפור מקצועי (כדי שיהיה לי רקע לכתוב בנושאים הללו).
הרצאתי בנושאי תקשורת ועיתונות.
מתנדבת בשעות הפנאי ל"אגודה למען העיוור", ל"נשות הדסה" ומתנדבת למשמר האזרחי.
אוהבת ים, ספורט, בעלי חיים והום סטיילינג.

המגזין של שרית יוכפז

תוכלו למצוא המלצות למשפחה בנושאים הבאים: אופנה, טיפוח ויופי, אקססוריז, בריאות, צרכנות, חדש על המדף, ספרים, תרבות, הצגות, סרטים, תערוכות, תיירות, טיולים יפים, ספא, מסעדות, לייף סטייל, סקירת על מסיבות עיתונאים ועוד...

שרית יוכפז

שרית יוכפז

חפש במגזין זה

רשומות פופולריות

ארכיון המגזין

יום ראשון, 3 בספטמבר 2017

רשת קפה גרג מנדבת: מתכון מנצח לעוגת דבש קלאסית מאת: שרית יוכפז




הקינוח המנצח לראש השנה

רשת קפה גרג מנדבת:

 מתכון מנצח לעוגת דבש קלאסית


רשת גרג קפה, המונה כ- 120 סניפים ברחבי הארץ, מנדבת מתכון עוגת דבש קלאסית, לקראת חג ראש השנה. עוגת הדבש עשירה, רכה ונימוחה בפה, בטעם ביתי ובמרקם אחיד שתגרוף מחמאות מכל הסועדים בשולחן החג.

העוגה מתאימה במיוחד לראש השנה, שבו נהוג לאכול מאכלי דבש מתוקים וכמו כן, כפינוק למי שאוהבים, לכל אירוח ולנשנוש מתוק כשמתחשק...


הוראות הכנה:
עוגת דבש - 2 יחידות אינגליש קייק:

280 קמח
1.5 כפיות א. אפיה
1.5 כפיות א. אפיה
1/4 כפת סודה לשתייה
קורט מלח
קורט ציפורן
3 ביצים
200 גרם שמן קנולה
240 גרם דבש
160גרם סוכר חום
130 גרם תה 

לחמם תנור ל170 מעלות


אופן ההכנה:

יש להכניס לקערת מיקסר עם מטרפה לערבב שמן דבש וסוכר. להוסיף ביצים ולערבב שוב
יש להוסיף  את הקמח, א. אפיה, קינמון, סודה לשתייה, מלח וציפורן. ולערבב עד לקבלת מרקם אחיד ובסוף להוסיף את התה  ושוב לערבב.

לחלק את המסה שקיבלנו לשתי תבניות אינגליש קייק ולאפות בין 45 ל 55 דקות בטמפ' של 170 מעלות.
יש לבדוק אם העוגה מוכנה כשמכניסים קיסם במרכז העוגב והקיסם יוצא יבש


שיהיה חג שמח ומתוק כדבש!


ניתן להשיג את עוגת הדבש בכל סניפי רשת גרג קפה.


מחיר העוגה:39 ₪
צילום גוטמן אלעד.

מומלץ  לכבד את ארוחת  החג עם עוגת דבש של גרג- אהבתי...


0 תגובות:

הוסף רשומת תגובה