שרית יוכפז בעלת המגזין

שמי שרית יוכפז.
אני עתונאית מזה עשרים וחמש שנים.
אני בוגרת אונברסיטת בר אילן תעודת הוראה, הסטוריה וספרות, והמכללה למנהל למדתי תקשורת..
בעלת תעודת עיתונאית של "אגודת העיתונאים תל אביב", ו"אגודת העיתונאים הממשלתית".
כתבתי בעיתונות ארצית, מגזינים לנשים ולתיירות, מקומונים ואתרי אינטרנט.
הגשתי מזה 10 שנים פינה ברדיו קול חי FM93 בנושא תיירות תרבות וארועים מיוחדים.
בהמשך למדתי גם לימודי תעודה רפואה משלימה, איפור מקצועי (כדי שיהיה לי רקע לכתוב בנושאים הללו).
הרצאתי בנושאי תקשורת ועיתונות.
מתנדבת בשעות הפנאי ל"אגודה למען העיוור", ל"נשות הדסה" ומתנדבת למשמר האזרחי.
אוהבת ים, ספורט, בעלי חיים והום סטיילינג.

המגזין של שרית יוכפז

תוכלו למצוא המלצות למשפחה בנושאים הבאים: אופנה, טיפוח ויופי, אקססוריז, בריאות, צרכנות, חדש על המדף, ספרים, תרבות, הצגות, סרטים, תערוכות, תיירות, טיולים יפים, ספא, מסעדות, לייף סטייל, סקירת על מסיבות עיתונאים ועוד...

שרית יוכפז

שרית יוכפז

חפש במגזין זה

רשומות פופולריות

ארכיון המגזין

יום שני, 25 ביוני 2018

סדרת MINUTE להתאהב בדקה! חברת בלדי משיקה בימים אלו מוצרים חדשים בסדרת MINUTE שנותנים פתרונות ביתיים לארוחה מהירה ומזינה. מאת: שרית יוכפז


סדרת MINUTE להתאהב בדקה!


בעקבות ההצלחה של ה- MINUTEסטייק חברת "בלדי" מרחיבה את הסדרה ומשיקה מוצרים חדשים: Minute שניצל ו Minute שווארמה פרגית.


Minute שניצל הנו מוצר שניצל פרוס דק דק להכנה מהירה בדקה! המוגש באריזה מיוחדת. המוצר מגיע באריזה השומרת טריות של 300 גרם ליחידה המכילה כ- 68 גרם חלבון ! המוצר דל קלוריות ועתיר חלבונים ולכן מומלץ בקרב מתאמנים ושומרי משקל
מחיר המוצר  24.90-26.90 ₪ בלבד
המוצר מורכב מנתח חזה עוף פרוס דק דק, המכיל 34 גרם חלבון למנה וארוז באריזה של 300 גרם (2 מנות של 150 גרם). המוצר מורכב מ-  100% בשר עוף מובחר, לא מעובד, ללא חומרים משמרים וללא חומרי טעם וריח.

מתכון מנצח של בלדי לחזה עוף על גבי מצע של סלט ירוקים (מתכון ל-2 מנות)

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.
שווארמה-צילום: שרית יוכפז

מצרכים: חבילת מינוט שניצל בלדי, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור גרוס ,שום פרוס, אפונת שלג ירוקה וסגולה, אפונה עדינה. אופן ההכנה: מחממים מחבת פסים לטמפ' גבוהה, מטפטפים שמן זית על המחבת ומתבלים את פרוסות חזה העוף במלח גס ופלפל שחור גרוס. צולים את הפרוסות על מחבת למשך כ-30 שניות מכל צד. חולטים אפונת שלג ירוקה, סגולה ואפונה עדינה למשך כ2-3 דקות במים רותחים עם מלח, מסננים ושוטפים במים קרים. לבסוף מקפיצים על מחבת רותחת את הירקות החלוטים עם שמן זית, שום פרוס, מלח גס ופלפל שחור גרוס.
מגישים בקערה או בצלחת את הירקות, עליהם מניחים את חזה העוף ומוסיפים מעל נבטי אפונה טריים. 



Minute שווארמה פרגית : מוצר שווארמה פרגית פרוס דק דק להכנה מהירה בדקה!   מוצר המגיע באריזה השומרת על טריות של 300 גרם ליחידה. כל חבילה מגיעה בצירוף עם תבלין הבית של בלדי שהוכן במיוחד עבור מוצר זה על ידי שף מקצועי . תוך דקה תוכלו ליהנות משווארמה בוטיק איכותית. מוצר השווארמה מורכב מ- 100% בשר עוף מובחר, נתחי פרגית הפרוסים דק דק, לא מעובדים, ללא חומרים משמרים, ללא חומרי טעם וריח ובמשקל נקי של 300 גרם.
מחיר המוצר 29.90-31.90 ₪ בלבד

מתכון מנצח של בלדי לשווארמה פרגית
אופן ההכנה: מחממים מחבת פסים לטמפ' גבוהה, מטפטפים שמן זית על המחבת ומתבלים את פרוסות השווארמה עם תבלין הבית המגיע באריזה. צולים את הפרוסות על המחבת למשך כ-30 שניות מכל צד ומגישים. מומלץ להגיש את השווארמה עם טחינה. 

מוצר סדרת ה Minuteבעלי כשרות חלק למהדרין בהשגחת רבנות עמק יזרעאל.
את המוצרים החדשים ניתן להשיג ברשתות השיווק המובחרות ובנקודות המכירה המובילות בארץ ביניהם: שופרסל, מגה, יינות ביתן, יוחננוף, ויקטורי, מחסני השוק, פרש מרקט, סופר ברקת, סופר ספיר, מרכז מזון, טיב טעם, דבאח ועוד.

חברת בלדי , המתמחה בעיבוד, ייצור, ייבוא ושיווק של מוצרי בשר, בקר, עוף, דגים וירקות קפואים, פעולת בישראל עבר למעלה מ-100 שנה. 

התמונה של ‏‎Sarit Yochpaz‎‏.
צילום: שרית יוכפז
לאוהבי אבוקדו בלבד
ממרח אבוקדו קפוא 300 גרם של חברת "בלדי" הנו מוצר ייחודי וחדשני המגיע באריזת קרטון המכילה 3 יחידות וואקום במשקל של 100 גרם כל אחת. מדובר במוצר חדשני של ממרח אבוקדו (מסוג האס) בכשרות בדץ העדה החרדית. מוצר זה מכיל כ- 99% פרי אבוקדו ועוד אחוז אחד של חומרי שימור טבעיים.


המוצר שניתן להשיגו ברשתות השיווק מאפשר הנאה לכל אורך ימות השנה, ללא תלות בעונתיות, ללא צורך בהמתנה להבשלה, ללא בזבוז זמן בקילוף מעיכת ותיבול האבוקדו, מאפשר בקרה על הכמות הנאכלת ומונע זריקה לפח של חלק הפרי שלא נאכל והכי חשוב(!) המוצר שומר על ערכיו התזונתיים ברמות הכי גבוהות עקב הקפאה מידית לאחר הקטיף. מדובר במוצר איכותי וטעים המגיע מארץ המוצא של פרי האבוקדו- מקסיקו.

מקור האבוקדו:
עץ האבוקדו גדל במקור במרכז אמריקה ובמקסיקו. הספרדים והפורטוגלים שטעמו ממנו התלהבו כל כך שייבאו אותו אל ארצות המוצא שלהם והאבוקדו התפרס לכל עבר. כיום מיוחסות לו תכונות רבות כמו ערך תזונתי יוצא מהכלל וגם במישור הקולינרי האבוקדו, בעל הטעם העדין ועם זאת כה טעים בפני עצמו, משמש באינספור תפקידים החל מממרח בסיסי לכריכים ועד שילובו בכל מיני מתכונים בריאים.
כיום בעזרת ממרח האבוקדו של בלדי ניתן יהיה להשיגו כל השנה ולשלבו בתפריט הבית.
האבוקדו גם ידוע כחבר כבוד כמעט בכל מטבח המשתלב נהדר בדיאטה הים תיכונית, בדיאטת'  DASH מתאים לאוכלי כל, לטבעונים, לצמחונים ולאנשי ה־Raw Food

ערכיו התזונתיים:
באבוקדו קטן (כ־150 גרם) יש 240 קלוריות, 22 גרם שומן, 4 גרם סיבים, ויטמין E ויטמיני C , חומצה פולית ואשלגן. הוא עשיר בשומנים בריאים,  כמחצית מהשומנים שבו הם בלתי רוויים, בעיקר נמצאת בו חומצה אולאית (זו שנמצאת בשמן זית), הוא מכיל גם פיטוסטרולים - שמפחיתים את ספיגת הכולסטרול וכך מסייעים בהורדת הרמות שלו בדם.

מה עוד אנחנו צריכים לדעת על האבוקדו:
    יש בו יותר אשלגן מאשר בבננה, עשיר בחומצות שומן שמועילות לבריאות הלב, אכילת  
    אבוקדו יכולה להפחית רמות כולסטרול וטריגליצרידים, הוא מלא בסיבים תזונתיים,
    אנשים שאוכלים אבוקדו נוטים להיות בריאים יותר, השומנים שבאבוקדו מסייעים
    בעיכול מזון מן הצומח, יש בו נוגדי חמצון שחשובים להגנה על העיניים, הוא מונע את
    מחלת הסרטן ועוזר להילחם בה.

מומלץ.

0 תגובות:

הוסף רשומת תגובה