ברוח החג, חברת הדר אפיפית מעדכנת על השקת סדרת מוצרים חדשה לאפייה ולקינוחים - מאת: שרית יוכפז

 !

 

חג השבועות הלא הוא חגיגה גדולה של אירוח וקינוחים חלביים.

ברוח החג, חברת הדר אפיפית מעדכנת על השקת סדרת מוצרים חדשה לאפייה ולקינוחים - פירורי ביסקוויט וניל ושוקו ופירורי עוגיות אמריקאיות, ועוגיות קרמל.

בנוסף בהדר אפיפית משיקים מחדש את ביסקוויט הקסטה להכנה קלה ונפלאה של קסטת הגלידה בבית.

המוצרים החדשים אידיאליים להכנת קינוחים בכלל ולשבועות בפרט וכולם מגיעים עם מתכונים מנצחים והצעת הגשה. חשוב לציין כי המוצרים ייחודיים ואין להם מקבילה אצל המתחרים. 

 

הדר אפיפית היא חברה הפועלת מאז קום המדינה, מייצרת עוגיות, ביסקוויטים, קרקרים ומוצרים לאפייה. החברה מתמחה במוצרים איכותיים ובמחירים תחרותיים.

לקמעונאות, אפיפית משווקת ליין מוצרים רחב תחת מותג הבית שלה,  מותג הדר וכן עבור המותגים הפרטיים של רשתות השיווק שופרסל, יש, רמי לוי, ואושר עד.

אפיפית מובילה בייצור לחברות תעשייתיות– לדוגמה עוגיות קרמבו וביסקוויט הקסטה

ומייצרת מוצרי ליבה לחברות המובילות בתעשייה הישראלית.

חב' הדר אפיפית חברה בהתאחדות התעשיינים בישראל, בעלת תקני איכות:

iso9001, haccp ,fsc ופועלת תחת הכשר בד"צ העדה החרדית.

מוצרי החברה בחזקת כשרות פרווה ואישור סמל vegan friendly (מתאים לטבעוניים).

 

מדבריו של מנכ"ל הדר אפיפית, רן כץ: "הדר אפיפית חרטה על דגלה לייצר מוצרים איכותיים במחירים תחרותיים.

הדר - הכי טעים בבית ובמחיר הכי הוגן."

 

 

קינוח – מתכון של הדר אפיפית – לירז סוויסה

 

מתכון לריבועי מקפא פירורי עוגיות קרמל מלוח

זמן הכנה: 15 דקות   זמן עבודה: שעתיים ורבע

כמות: 15 יחידות

מצרכים

שקית פירורי עוגיות בטעם קרמל הדר 250ג

250 גרם בייגלה מלח הדר חתוך גס 

250 ממרח בטעם קרמל

250 גרם חמאת בוטנים

200 גרם שוקולד חלב

60 גרם חמאה

לציפוי:

200 גרם ממרח בטעם קרמל

 

אופן הכנה

ממיסים בפוליסים את החמאה עםהשוקולד במיקרוגל.

מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים היטב לתערובת אחידה.

משטחים את התערובת בתבנית בינונית (מומלץ להשתמש עם רינג). 

מכניסים למקפיא למשך שעתיים

מחממים במיקרוגל את ממרח הקרמל לקבלת מרקם נוזלי.

שופכים מעל התבנית.

* ניתן לקשט עם פירורי עוגיות קרמל, או שברי עוגיות.

* יש לשמור במקפיא בקופסא אטומה עד לחודש, להגיש קר.

מומלץ.