חברת B&D - בטר אנד דיפרנט, המתמחה בייצור ושיווק מוצרי מזון טבעיים, משיקה סדרת תרכיזי רימונים. מאת: שרית יוכפז

חברת B&D  - "בטר אנד דיפרנט" משיקה סדרת תרכיזי רימונים, המיוצרים מ- 100% פרי, ללא כל תוספות

ם, בשילובים מיוחדים, המיוצרים מ- 100% פרי, ללא סוכר וללא כל תוספות.

הסדרה כוללת 3 תרכיזים: תרכיז רימונים, תרכיז רימונים ותפוחים ותרכיז רימונים ותמרים.

התרכיזים מיוצרים בשיטת ייצור ייחודית השומרת על הערכים התזונתיים של הפירות, כך שהם מכילים פירות טריים בלבד, ללא כל תוספות של סוכר, חומרים משמרים או צבעי מאכל.

ד"ר הילה גבע אבירם, נטורופתית, נותנת לנו סקירה של היתרונות הבריאותיים של הרימון, התפוח והתמר:

הרימון אחד משבעת המינים, נחשב כבר בימי קדם לפרי בעל סגולות מרפא רבות. הרימון עשיר בנוגדי חימצון רבי עוצמה המנטרלים רדיקליים חופשיים, מסייעים בהוצאת רעלים מהגוף ו"ניקוי" כבד, מחזקי פוריות ומאטים תהליכי הזדקנות. הפיגמנטים האדומים שברימון - האנתוציאנינים מאופיינים גם הם בפעילות נוגדת חמצון ונוגדת דלקת ומסייעים בשמירה על כלי הדם והלב, איזון לחץ דם ואיזון רמת הכולסטרול.

התפוח עשיר גם הוא בנוגדי חימצון מסוג ביופלבנואידים המסייעים להגנה על הגוף ולמניעת מחלות לב. התפוח הינו מקור מצוין לויטמין C – נוגד חמצון חשוב המחזק את רקמות החיבור בגוף, ויטמין B החיוני לתפקוד מערכת העצבים, ויטמין E וויטמין A המסייעים להגנה ולתפקוד של רקמות העור.

לתמר ערך תזונתי רב: הוא מכיל סוכרים טבעיים המספקים אנרגיה זמינה לגוף. מצוין במהלך אימון גופני. מכיל אחוז חלבון גבוה, דל שומן, עשיר בנוגדי חימצון, וכן בוויטמינים ומינרליים רבים, בהם  - ויטמין A, קומפלקס ויטמין B האחראי על תפקוד מערכת העצבים, סידן – לבניית העצמות, אשלגן – לשמירה על לחץ דם תקין, זרחן ומגנזיום.

התרכיזים מתאימים להכנת משקאות קרים או חמים, וכן לשימושים מגוונים במטבח להכנת מרינדות, רטבים, קינוחים ועוד.

התרכיזים מוצעים בבקבוקי זכוכית מעוצבים, המתאימים להגשה על שולחן החג.

הוראות הכנת משקה: לערבב חלק אחד של תרכיז עם שבעה חלקים של מים או סודה.

כשרות - בד"צ העדה החרדית.

מחירים: תרכיז רימונים – כ-26 ₪ לבקבוק של 250 מ"ל.

תרכיז רימונים ותפוחים, ותרכיז רימונים ותמרים – כ-22 ₪ לבקבוק של 250 מ"ל.

להשיג ברשת רמי לוי ובקרוב ברשתות נוספות.

מומלץ.

חברת B&D – "בטר אנד דיפרנט" דוגלת בפיתוח וייצור מוצרי מזון איכותיים בשיטות ייצור מסורתיות ובמעורבות מינימאלית של ייצור תעשייתי, בכדי לשמר את הטעם והערכים התזונתיים של חומרי הגלם. מוצרי החברה כוללים דייסות לתינוק, תרכיזי פרי, ממרחים, טחינות, פריכיות, דגני בוקר ועוד. החברה מקפידה על רמת מחירים הוגנת של מוצריה, על אף מחירם הגבוה של חומרי הגלם, כדי לסייע לקהל רחב ככל האפשר להכניס הביתה אוכל בריא.

כתבה: שרית  יוכפז. עורכת "החיים הטובים צרכנות סטייל"